Moule à bûche - Demi rond PM N°3 - 150 pièces


Découvrez notre Moule à bûche demi-rond PM N°3, une référence parmi les pâtissiers professionnels. Ce moule offre une combinaison parfaite d'élégance et de performance pour créer des bûches sublimes. Avantages de ce moule : Gain de temps : Ce moule est prêt à l'emploi, sans nécessiter de préparation du plan de travail au préalable. Stabilité au montage : Les renforts présents tout autour du moule, appelés "jupes", offrent un maintien optimal du moule pendant le processus de remplissage avec les différentes couches de crème, de biscuit et d'autres préparations de la bûche. Cette caractéristique permet aux pâtissiers de travailler en toute confiance, garantissant une répartition uniforme des ingrédients et une forme parfaite pour leurs créations. Facilité de démoulage : Les jupes permettent également de recevoir de l'eau tiède pour faciliter le démoulage, assurant ainsi un gâteau parfait avec une finition lisse et sans défaut. Ce moule à bûche demi-rond est fabriqué en France et contient jusqu'à 70% de plastique recyclé. De plus, il est recyclable après utilisation, ce qui signifie qu'il n'est pas nécessaire de le laver ; vous pouvez simplement le jeter dans la poubelle de recyclage. Cela vous fait gagner du temps à l'étape du lavage et du stockage. Rejoignez les chefs qui connaissent le secret pour réaliser des bûches parfaites en optant pour ce moule approuvé par les professionnels du métier. Caractéristiques Techniques : Nom du produit : Moule à bûche - Demi rond PM N°3 Code SKU : 94000918 Nombre de pièces : 150 pièces pour 9 parts (150 ml par part) Dimensions intérieures : 505x60x50, Dimensions extérieures : 553x110x52 Matières : PET cristal ou bleu Poids : 68 g, Volume : 1300 ml Certificat d'alimentarité disponible Tolérance sur les dimensions : +/- 1 mm, Tolérance sur le poids net : +/- 7% Qualité du plastique : Alimentaire Origine de la matière : Europe Conditions de stockage : À l'abri de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, loin de matériaux inflammables Recommandation : Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison

180EUR :

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